磯自慢は、日本だけではなく世界からも認知されている日本酒だ。静岡の酒造場で造られる日本酒がなぜ世界にも認知される存在になったのか。
このコラム記事では、磯自慢についてと磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒の買取相場・査定情報についてまとめていく。
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磯自慢について
磯自慢は、静岡県焼津市にある磯自慢酒造が醸造する日本酒だ。磯自慢酒造のお酒は、モモやメロン、バナナのようなフルーティーな香り、酸味が少なく奥深い味わいが楽しめる。
磯自慢の味は、静岡の地酒にとどまらず、日本を代表とする日本酒と言っても過言ではない。洞爺湖サミットでは、乾杯酒として磯自慢が採用され、注目を集めた。現在では、磯自慢は入手困難な日本酒となっている。
磯自慢の歴史
磯自慢酒造は1830年に創業されており、機械をいっさい使わず、人の手造りにこだわっている。漁港として有名な焼津港に蔵元があり、磯自慢という名前は駿河湾が近いことが理由でつけられている。
磯自慢は、酒にいいことはすべて取り入れることをモットーにしており、常に新しいことに挑戦し、他の酒蔵では製造できない磯自慢らしさを追及している。
2010年にイギリスロンドンでおこなわれたIWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ)、世界最大級のワインコンテスト・日本酒部門で、最高賞ゴールドメダルとトロフィー賞を純米大吟醸部門、純米酒部門の2部門で受賞している。
このとき、日本酒部門では5部門合計で405点もの日本酒が出品されていたが、磯自慢は、その405点の日本酒を差し置き2部門を同時受賞という快挙を成し遂げた。
磯自慢の品質へのこだわり
磯自慢の酒米は、兵庫県東条町秋津にある吉川地区特A産地の特上米、特等米の山田錦。日本酒の命ともいえる水は南アルプスから取れたものを使用している。
磯自慢酒造では、消費者の手に渡るまで品質管理を徹底的におこなっている。磯自慢の醗酵で使われているのは自家製の酵母だ。酵母は生き物なので、温度管理が重要になる。
1982年からは、低温冷蔵貯蔵を導入し、1987年には全量低温貯蔵を採用している。また、焼津港は漁港があり鮮魚が水揚げされる。焼津港の漁港では魚の鮮度を落とさないために、冷蔵庫や冷凍庫をステンレス製のものが多く使われている。この技術を、醸造蔵用に改良し磯自慢酒造を導入している。
貯蔵方法を変更するとなると莫大な費用が掛かるが、磯自慢酒造のモットーである酒にいいことはすべて取り入れるという姿勢が品質管理にもあらわれている。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒の特徴
特A地区産の山田錦と南アルプスを源泉とする名水大井川伏流水を使い、低温でゆっくり醗酵させている。酸味が抑えられた味で、上品な甘さが特徴。磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒は1年に1度しか販売されない限定酒で入手が困難な日本酒だ。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒は普通の日本酒と違い生酒になる。生酒は、火入れ作業の回数が少なく、長期保存ができないが、生酒でしか味わえないフレッシュな味わいと香りを楽しむことができる。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒の買取相場・査定相場
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒は1年に1度しか販売されない、いわゆる限定酒だ。限定酒は通常、買取金額は高くなる。参考の1つとし現在の磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒の販売価格を見てみよう。
現在、店舗での販売価格は3,500円。アマゾンでは5,500円 、楽天では3,900円~4,500円で販売されている。定価が3,000円前後であることを考えるとあまりプレミアはついていない。
販売価格を踏まえた上での磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒の買取金額の相場は1,000円前後となっている。磯自慢酒造が造っているお酒の中では、比較的安価だが、ここで記載した金額はあくまで目安なのでこれよりも高く評価される場合もある。ここだけの金額での判断は禁物だ。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒を高く売却するコツ
比較的安価に評価される磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒だが、売却を考えているならば1円でも高く売却をしてもらいたい。売却時の査定金額を上げる方法を紹介するので、ぜひ参考にしてほしい。
ボトルをキレイにする
お酒の買取に限った話ではないが、査定をしてもらう商品の見た目がキレイかどうかで査定金額は変化する。保管していたお酒であれば、多少の汚れやほこりなどが付着している可能性が高い。その汚れを軽く掃除してから査定をしてもらうことで査定金額がアップする。
ただし、気をつけなければいけないポイントがある。それは掃除中にボトルやラベルに傷をつけないということだ。とくに注意すべきはラベルだ。ラベルは水で濡れてしまうと簡単に剥がれてしまう。
ラベルが剥がれていたり、傷がついているとマイナス査定となり、査定金額がダウンしてしまう。掃除をするときは、あくまでも簡単におこなうことを心がけてもらいたい。
付属品を確認
これもお酒に限った話ではないが、購入時についてきた付属品は一緒に査定をしてもらおう。付属品がそろっているかは査定のポイントとなる。
日本酒では、箱が付属している場合がほとんどだ。この箱がないだけでかなりの減額査定をされてしまう。付属品は高級なものになると数万円も査定金額に影響を与えるので、付属品がまだ残っているのであれば、必ず一緒に査定をしてもらおう。
複数のお酒を一緒に査定
1つのものだけを査定してもらうのでなく、複数のお酒を同時に査定してもらうことで査定金額がアップする。査定に持ち込むお酒は、高価なものである必要はない。一般的に販売されているビールや焼酎、などでも構わない。
買取業者によっては、査定本数が多くなれば買取金額を10%アップしてくれる業者も存在している。高額で買取をしてもらうには必須なテクニックの1つだ。
売却は早めに
日本酒は品質を保つのが難しいお酒だ。磯自慢酒造は、品質を保つために専用の貯蔵場を作っているが、家に貯蔵場がある家はまずいないだろう。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒は日本酒の中でも、管理が難しい生酒になる。生酒は、通常の日本酒よりも痛むのが早く、長期保存に向いていない。未開封であれば1年以内、開封後は2週間に飲み切ることが理想だ。
適切に保管していても時間がたてば劣化してしまう恐れがある。もし家で、眠っている場合は、早めに決断をおこない飲まないのであれば売却をしてしまおう。
複数の買取業者と金額を比較
高額買取をおこなう上で欠かせないのが買取業者間での査定金額の比較だ。査定金額・買取金額は業者によって異なる。A社では10,000円、B社では20,000円のように金額に差がつくことはよくあることだ。
物の価値だけではなく、市場の需要、在庫の数などが買取金額・査定金額に影響を与えるからだ。高額買取を希望するのであれば、最低でも3社~5社に査定をしてもらい、金額の比較をしてから売却をおこなおう。
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒のおすすめ買取業者
現在では買取業者が多く存在しており、そのどれもが高額買取をうたっている。初めて買取を依頼するのであればどの業者を選べばいいのか判断が難しい。
そこで、磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒を買取してもらうにあたっておすすめの買取業者を5社紹介する。買取を希望している方は、参考にしていただきたい。
ファイブニーズ
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
ファイブニーズはお酒を専門的に取り扱っている買取業者だ。電話査定、オンライン査定、LINE・写メ査定、FAX査定の4つの査定方法。出張買取、店舗買取、宅配買取の3つの買取方法がある。
ファイブニーズのおすすめポイントは、査定や買取費用がすべて無料でおこなってくれるという点だ。業者によって査定自体は無料でも、買取を断るとキャンセル料がかかる場合があるがファイブニーズはそんな必要はなく気軽に査定依頼をすることができる。
査定方法や買取方法も豊富に用意されているので、ライフスタイルに合わせた方法を選ぶことができるのもおすすめポイントの1つだ。
ライフバケーション
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
ライフバケーションをお酒買取を専門的におこなっている買取業者だ。電話査定、店舗査定、オンライン査定、LINE査定の4つの査定方法。店舗買取、宅配・郵送買取、出張買取の3つの買取方法がある。
ライフバケーションのおすすめポイントは高額買取だ。インターネットや独自の販売ルートを確保しており、実店舗での販売もおこなっている。
お酒の買取業者で実店舗を構えて販売をおこなっている業者は数少ない。店舗に行けば販売価格から買取相場を知ることができ、正当に評価されているのか判断するいい材料にもなる。
リンクサス
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
お酒買取を専門としているリンクサス。LINE査定、電話査定、オンライン査定、店舗査定の4つの査定方法。宅配買取、出張買取、店舗買取の3つの買取方法がある。
リンクサスのおすすめポイントは業界最高価格保証をおこなっているところだ。業界最高価格保証とは、他の業者よりも買取金額が1円でも低い場合は何度でも買取金額を見なおしてくれるサービスのことだ。
このサービスを利用するには他社で一度査定を受けていることが条件となるので、他の業者に査定をしてもらってからリンクサスで査定をしてもらうおう。
大黒屋
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
お酒買取専門業者ではないが、200店舗以上の実店舗を構えている大黒屋。電話査定、LINE査定、店舗査定、オンライン査定の4つの査定方法。宅配買取、店舗買取、の2つの買取方法がある。
大黒屋のおすすめポイントは、査定の時間の短さだ。1つ1つの査定に時間がかかると、複数の業者に査定を依頼するのが面倒になるが、大黒屋は電話査定であれば最短30秒で査定が可能だ。査定料もかからないので、サクッと査定をしてもらいたいという方は必見だ。
ジョイラボ
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
ジョイラボもお酒の買取を専門的に扱っている買取業者だ。電話査定、オンライン査定、店舗査定の3つの査定方法。宅配買取、出張買取、店頭買取の3つの買取方法がある。
ジョイラボのおすすめポイントは、業界最高価格保証をうたっている点と、お客様負担ゼロを掲げている点だ。お客様負担ゼロとは、査定・買取にかかる費用や手間をすべてジョイラボが負担をしてくれるというものだ。
出張料金もすべて無料なので大量に査定をしてもらいたいお酒がある場合は積極的に利用しよう。査定後に買取キャンセルをしてもお金を取られることはない。完全無料なので安心してもらって構わない。
オークションで販売するコツ
買取業者の提示した金額に満足できなければ、ヤフオクやメルカリで販売することも1つの手段だ。業者と違って個人で取引をおこなうため少し面倒が増えるが、高額で売却できる可能性がある。
ここからは、ヤフオクやメルカリで販売をするときのコツを紹介するので販売をする際には、参考にしていただきたい。
送料をしっかりと記入
個人での取引で1番トラブルが多いのが送料だ。送料込みのはずが含まれていなかった、記載されている送料と金額が違っていた、と送料に関するトラブルはさまざまだ。
問題が起きれば事務局に問い合わせをすれば解決できるが、それでは面倒な手間が増えてしまう。そこで事前に、着払い・地域によって価格が変動・発送地域などを記載しておこう。この1行を書くだけで、トラブルを回避できるので目立つように書いておこう。
商品説明欄を充実させる
商品説明欄では、商品の状態を嘘偽りなく書くことが大切になる、マイナスなポイントもしっかりとだ。購入者は商品の状態を詳しく知りたいと考えている。
一度、人の手に渡ったものだ、マイナスな部分は特に知りたいところだ。傷や汚れがある場合は、できるだけ詳しく説明を書き、商品を発送してからクレームを言われないようにしよう。
写真は細かく撮影
写真を撮るときは、細部までしっかり撮影する。ボトルの全体像、ラベル、ボトルキャップと細かく写真を撮影することを心がけよう。写真を使えば言葉で説明するよりも簡単に商品の状態を伝えることができる。
まとめ
磯自慢 特別本醸造山田錦 生原酒は、磯自慢の中では比較的に安価なお酒だが、サミットで飲まれるほど良質な日本酒を作った磯自慢酒造が手掛けたものだ。
現在では入手しようとしてもなかなか入手できるものではないので大切にしてもらいたい。生酒になるので、保管場所は冷蔵庫か、日光が当たらず涼しい場所に保管をしておこう。もし自宅で飲む機会がないのであれば品質が劣化する前に買取をしてもらうことをおすすめする。