全国の地酒ファンから根強い人気を誇る青森県産日本酒の田酒。通年販売の田酒の他に、山廃（やまはい）仕込みや特別純米酒など期間限定で販売されている銘柄も多い。
田酒純米大吟醸四割五分は、田酒の中でも特にグレードが高い銘酒として認知されている。そのため買取価格も高騰しやすいのが特徴だ。
CONTENTS
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田酒純米大吟醸四割五分の特徴と歴史
田酒四割五分純米大吟醸に使われる米は、日本酒の中で最もポピュラーな山田錦である。酒造好適米として、全国の蔵元が好んで使っているのが特徴だ。まずは田酒純米大吟醸四割五分の公式情報を掲載する。
- 名称
- 田酒純米大吟醸四割五分
- 特別名称
- 純米大吟醸
- 蔵元
- 西田酒造店（青森県青森市）
- 蔵元定価
- 1．8L（1800ml）
6,074円（税込） - 使用米
- 山田錦
- 精米歩合
- 45％
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1．6
- 仕様
- 一回火入れ
田酒純米大吟醸四割五分は山田錦本来の旨味を引き出し、力強い味わいとその後も続く余韻が特徴だ。喉に引っかかることがない、すっきりとした味わいは食前から食中、食後とどのタイミングでも最高の時間を与えてくれると評判だ。
四割五分とは、精米歩合が45％あることが由来である。米自体の旨さはもちろん、しっかりとした上品な香りを持っていなければ純米大吟醸を名乗ることができない。蔵人によって吟味された米だけの酒、それが田酒純米大吟醸四割五分だ。
津軽弁であどはだりという言葉がある。もう一度ねだる、おかわりといった意味がある。田酒純米大吟醸四割五分は、まさにあどはだりする青森の酒なのだ。
純米大吟醸とは何なのか？
純米大吟醸酒とは、国税庁で定められた特別名称酒の1つである。特別名称酒に関しては後述するが、純米大吟醸酒とは、使用原料に米と米麹のみ使用した純米酒にあたる。その純米酒の中でも、香味と色沢が特に良好なものだけが認定される最高等級だ。
有名どころだと山田錦純米大吟醸や、獺祭（だっさい）磨き二割三分純米大吟醸などがある。日本酒の中でも高級な部類に入るため、お祝いごとや贈答品などで使われることが多い。
では、特別名称酒とは何なのか。特別名称酒とは、昔でいう等級にあたる。日本酒の原料である米の精米歩合、そして麹などの原料条件を満たしている選ばれた日本酒を指す。この特定名称酒は国税庁が個別に定めた日本酒の区分で、平成2年から適用されている。
特定名称酒の種類は以下の3つに分けられ、さらに8つに分類される。国税庁が公開している特別名称酒の名称や原料、精米歩合割合、香味などの条件をまとめた。
- ・吟醸酒
- ・純米酒
- ・本醸造酒
吟醸酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ、醸造アルコール
- ・精米歩合：60%以下
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：吟醸造り、固有の香味、色沢が良好
大吟醸酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ、醸造アルコール
- ・精米歩合：50%以下
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好
純米酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ
- ・精米歩合：－
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：香味、色沢が良好
純米吟醸酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ
- ・精米歩合：60%以下
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：吟醸造り、固有の香味、色沢が良好
純米大吟醸酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ
- ・精米歩合：50%以下
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好
特別純米酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ
- ・精米歩合：60%以下または特別な製造方法（要説明表示）
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：香味、色沢が特に良好
本醸造酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ、醸造アルコール
- ・精米歩合：70%以下
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：香味、色沢が良好
特別本醸造酒の詳細は以下の通りである。
- ・使用原料：米、米こうじ、醸造アルコール
- ・精米歩合：60%以下又は特別な製造方法（要説明表示）
- ・こうじ米使用割合：15%以上
- ・香味などの要件：香味、色沢が特に良好
蔵元と田酒の歴史
蔵元である西田酒造は、1878年（明治11年）に創業した100年超の歴史を持つ老舗蔵元だ。青森県青森市では唯一の蔵元でもある。創業当時は複数あった蔵元も、時代の移り変わりの中でウイスキーなどの洋酒におされ、廃業を余儀なくされていった。
田酒製造のきっかけになったのは主力商品である日本酒の売上が落ちたことである。多くの蔵元が廃業する中で原点に帰り、風格ある本物の酒を造りたいと思い、昭和45年に昔ながらの手造りによる純米酒の醸造に着手した。開発には3年もの歳月を費やした。
田んぼの酒と書いてでんしゅ。田んぼからは、酒の命である米が獲れる。名前から分かるように、日本の田んぼからとれる米以外の添加物（醸造用アルコール、醸造用糖類）は一切使用していない。津軽人の特徴でもあるじょっぱり（津軽弁で頑固者、融通が利かないなどの意味）気質が、日本酒に色濃く反映されたのが田酒なのだ。
買取可能か否か
田酒は買取市場でも高値で取引されている人気の商品だ。ただし、未開封であることが買取の条件で必須となる。日本酒はウイスキーやブランデーに比べると繊細で傷みやすいので、未開封のまま査定をしてほしい。
ただし、田酒純米大吟醸四割五分は10月のみの期間限定商品だ。販売期間が限定されているということは、その時期が飲みどきということだ。贈答品でもらったものを夏ごろに思い出した場合は、製造日によって買取不可になる業者もあるので注意してほしい。
高価買取査定のポイント
田酒純米大吟醸四割五分を高価買取査定してもらうために、5つのポイントをおさえておく必要がある。
- ・日本酒に詳しい買取業者へ依頼する
- ・古くなる前に買取してもらう
- ・複数の業者で買取価格を比較する
- ・ラベルの汚れ・破れ
- ・買取前に瓶や箱といった付属品を確認する
日本酒に詳しい買取業者へ依頼する
日本全国に酒専門買取業者は多い。しかし、日本酒の知識があまり無い業者に依頼すると二束三文の値段しか付かない場合もある。日本酒の買取には、買取実績が豊富な業者もしくは日本酒鑑定士のような専門知識がある業者に依頼することをオススメする。
日本酒の買取実績が豊富でなかったり、専門知識があまりなかったりする業者に宅配査定を依頼する場合は特に注意してほしい。温度管理など日本酒の保管に必要な手入れをしてくれない場合もある。買取業者を選ぶ際は、日本酒の買取実績や鑑定士の有無などをチェックしてから査定を依頼してほしい。
古くなる前に買取してもらう
先ほども述べたが、田酒純米大吟醸四割五分は期間限定で販売される日本酒だ。期間限定販売の日本酒は、販売されている時期が飲み頃である。時期を過ぎてしまうと温度変化などが原因で、未開封であっても酒自体の品質が劣化してしまう可能性が高い。製造日からあまり年月が経たないうちに査定してもらう方が、高価買取査定額になる可能性が大きく高まる。
複数の業者で買取価格を比較する
日本酒に限った話ではないが、買取査定を複数の業者にしてもらうのは、高価買取査定額を狙う上では必須だ。最近は複数業者に一括で買取査定依頼ができるサイトも増えてきている。1社ずつ査定依頼をするのではなく、複数の業者に仮査定してもらった金額を見比べて最も売却額が高い業者で検討してほしい。
一括査定のメリットは、査定申し込みをした業者間で金額の競合が起こりやすくなることだ。一括査定サイトと契約している業者は、1円でも高く買い取って顧客（商品の仕入れ先）を増やすことに注力しているため、同一商品であっても高値で査定されることが多い。
業者一社だけで査定をするよりも効率的で、なおかつ金額の比較ができるのは大きなポイントである。一括査定サイトは1つだけではないため、いろいろとチェックしてみることをオススメする。
ラベルの汚れ・破れ
日本酒の瓶表面に貼り付けてあるラベルは多くのデザインがあるが、このラベルの汚れや破れは日本酒の買取査定額に大きな影響を与える。ラベル汚れや破れがある場合、査定額から減額されることもある。だが、ラベルの剥がれに関しては手を加えないようにしてほしい。
業者によってはラベルの汚れや破れが査定額に影響するが、剥がれは査定額に含まれないと明記している業者もある。ラベルが剥がれかけていた場合は、自分で判断して接着剤や糊などで修正せず、ありのままの姿で買取査定をしてほしい。万が一手を加えた場合は、買取自体ができなくなる可能性もあることを覚えておいてほしい。
買取前に瓶や箱といった付属品を確認する
日本酒でも純米大吟醸のような特別名称酒には、化粧箱などの付属品がある商品が多い。田酒の最高等級には、桐箱のような化粧箱が付いてくる商品もある。他にも、蔵元である西田酒造からのメッセージカードなど特別な付属品がある場合は、必ず一緒に査定に出すことをオススメする。付属品の有無で査定額に影響が出る場合もあるので注意しよう。
相場一覧
田酒純米大吟醸四割五分を積極的に高価買取している業者について述べていく。
JOYLAB
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
大阪の心斎橋にある酒買取専門店のジョイラボ（お酒買取ジョイラボ）では田酒の買取を強化している。宅配買取、出張買取、店頭買取の3通りの買取方法が選べる。査定は電話やFAX、店頭査定に加えて、スマホなどで撮影した商品の画像を専用ページから送信するオンライン査定もおこなっている。
本社は大阪だが、全国に支店があるため近隣の店舗に査定を依頼しよう。宅配は全国対応だが、出張買取は場所によっては不可の場合もある。
- 会社名
- JOYLAB株式会社
- 住所
- 本社住所：〒542-0067大阪府大阪市中央区松屋町7-16（買取業務はおこなっていない）
心斎橋店：〒542-0083大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目1-5ゴールデン第一プラザビル1F - 営業時間
- 10：00～19：00
- 定休日
- 土日祝
心斎橋店は木曜 - 店舗からのコメント
- ワイン・シャンパン・ブランデー・ウイスキー・日本酒・焼酎など世界各国のお酒を高額＆即日払いで買取致します！
- 買取価格
- 要相談
お酒買取TOWN
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
酒買取専門サイトの買取TOWNは、日本酒の買取実績が豊富な業者として高い評価を得ている。買取方法は基本的に宅配買取で宅配以外の買取や査定をおこなっていないが、実店舗を持たない分コストを大幅に削減して買取金額に上乗せしている。
査定申し込み後に店舗から専用の梱包材が送られてくるので、査定希望の日本酒を梱包材に詰めよう。再度連絡すれば宅配業者が集荷してくれる。自宅に居ながら査定から買取までおこなうことが可能だ。まとめ売りキャンペーンなど、買取査定額がアップするイベントも随時開催しているので活用してほしい。
- 会社名
- 株式会社DreamLab
- 住所
- 〒675-0101兵庫県加古川市平岡町新在家305-2
宅配依頼時の送付先：〒675-0101兵庫県加古川市平岡町新在家305-2 - 営業時間
- 9：00～15：00
- 定休日
- 水・日曜定休日
- 店舗からのコメント
- お酒買取TOWNは日本酒の買取をしております。ぜひお酒買取TOWNにお売りください。
- 買取価格
- 要相談
SPANA
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
酒買取専門業者のSPANAは、業界内でも高い査定額とスピード査定に定評がある。買取方法は宅配、店頭、出張の3通りで査定方法は電話やFAX、オンライン査定とLINE査定もおこなっている。まれにまとめ売りキャンペーンで10％買取額アップなどもおこなっているので、買取業者選定の際には優先的にチェックしておこう。
- 会社名
- 株式会社SPANA
- 住所
- 〒160-0023東京都新宿区西新宿7-1-7新宿ダイカンプラザA館423号室
- 営業時間
- 平日10：00〜20：00
土祝祭10：00〜15：00 - 定休日
- 日曜定休
年末年始・GW・夏季休業あり - 店舗からのコメント
- お酒買取専門のSPANAはワイン、ブランデー、シャンパン、ウイスキー、焼酎、日本酒など無料で査定いたします。
宅配買取や出張買取を始め、東京都新宿で店頭買取もいたしております。 - 買取価格
- 1800ml：4,500円（税抜）
ブランド風月
買取価格
スピード
手数料
許可番号
ポリシー
ウイルス
対策
ブランド品買取業者のブランド風月では、日本酒の買取も強化して酒買取専門ページも立ち上げている。買取方法は店頭、宅配、出張の3通りで査定方法は、店頭、宅配、出張に加えてメール査定とLINE査定に対応している。
買取実績も十分ながら、その販売網も広い。海外ユーザーや、飲食店経営者など独自のパイプを持っていることも高価買取額になる理由の1つだ。
- 会社名
- 株式会社タワー
- 住所
- 〒231-0057神奈川県横浜市中区曙町5-64Kビル
本社：営業企画本部
通販部及び商品管理部5F - 営業時間
- 10：00～19：00
- 定休日
- 年中無休
10：00～19：00 - 店舗からのコメント
- 売りたい人、買いたい人の笑顔を大切に
お酒の買取はお任せください - 買取価格
- 1800ml：4,500円（税抜）
まとめ
田酒純米大吟醸四割五分は、冬季限定販売な上、全て手造りで醸造されている希少性の高い田酒だ。多くの買取業者で高値になる可能性が高い。高価買取査定のポイントをおさえて、少しでも高い査定額になるように努めてほしい。査定を依頼する際は複数の業者で相見積もりをおこない、1番高い買取価格を提示してくれた業者に売却しよう。
